Brouwzaal D’n Swaen
De uitbreiding van de horecazaak is een lang gekoesterde wens van Rudy. Toen in 2015 de koop van het voormalig pand De Zwaan zich voordeed; was de aangelegen langgevelboerderij ook reeds te koop. Deze langgevelboerderij was eind 19e eeuw het fundament van herberg/hotel De Zwaan. Bij de koop van De Zwaan was er bij Rudy al een stoute gedachte om het perceel ooit weer te herstellen naar de tijden van weleer. Maar goed destijds zowel operationeel als ook financieel ‘one bridge too far’. Nu 8 jaar later gaat het er dan toch van komen. Momentum en een succesvolle horecazaak maakte deze uitbreiding juist nu mogelijk; zo vertelt eigenaar Rudy:
Vullen van gat in de markt met een mini Heere van Meijel
“Met deze uitbreiding kunnen we eindelijk inspelen op de vele vragen die we krijgen voor besloten gelegenheden voor de kleine en middelgrote groepen. Hierbij moet je denken aan 25 tot ca. 65 personen. Deze groep konden we lang niet bedienen. Enerzijds omdat we ons Grand café nooit besloten aanbieden; en anderzijds maakt het succes van onze restaurantformule het commercieel niet interessant om partijen van deze omvang aan te nemen. Maar nu creëren we er dus een extra mogelijkheid bij en kunnen we wel heel goed inspelen op deze groeiende behoefte. De ruimte is gerealiseerd in de voormalige langgevelboerderij aan De Dorpsstraat (rechts van slijterij De Heerekamer) en wordt in alles een mini ‘Heere van Meijel’. Dezelfde look, feel en faciliteiten; alleen heel veel kleiner en nog knusser“.
Een ode aan De Zwaan
“We noemen de ruimte ‘Brouwzaal D’n Swaen’ en brengen hiermee en ode aan de oudste en in 1935 laatst gesloten Méélse bierbrouwerij. Daarnaast brengen we met deze naam ook een ode aan de vele lokale herbergen in de omgeving die door de jaren heen de naam ‘Dn Swaen’ en ‘De Zwaan’ met zich mee hebben gedragen.” In het interieur wordt hier ook subtiel bij stilgestaan.
Ook een extra terras met vele mogelijkheden
Wat ook nog bijzonder is, is dat wanneer je de brouwzaal boekt; je ook een prachtig terras tot je beschikking hebt. Door Jorg’s Tuinen en Beeks Hoveniers is er een prachtige hoptuin aangelegd waar je in Beierse sferen heerlijk kunt vertoeven; en natuurlijk is ook dit terras voorzien van een houtskool barbecue: toch wel één van de handtekeningen van ons bedrijf.
Opening in zicht
“Over een paar weken gaan de eerste gasten kennis maken met brouwlokaal D’n Swaen; en ook voor de eerste helft van 2025 staan er al verschillende partijen in de agenda. Tof dat het vertrouwen van de gast zo groot is richting De Heere van Meijel en ons team; Immers zijn deze boekingen gemaakt, zonder dat men überhaupt weet hoe het er uit komt te zien. Hier zijn we erg dankbaar voor en ‘wat we doen, doen we goed’, dus dat gaat helemaal goedkomen.”
Brouwzaal D’n Swaen is geschikt voor groepen van ca. 25 tot 65 personen. De ideale ruimte voor bijv. een klein feestje, bedrijfsuitje of familiedag. Maar ook voor een zakelijke bijeenkomst of afscheidsborrel is de brouwzaal een sfeervolle en inspirerende ruimte waar je in besloten sfeer jouw moment beleeft. Een plek waar herinneringen worden gebrouwen voor het leven! Kortom; ‘Vier het leven!’.
Interesse of meer informatie?
De koffie staat klaar! Aan de hand van een persoonlijk gesprek brengen we je wensen in kaart en maken we graag vrijblijvend een uitgewerkt voorstel op maat.
Meer informatie vind je op www.deheerevanmeijel.nl.